Bourgondische Hoeve De

Contact Info:

• www.debourgondischehoeve.nl

Wat wij doen

De volledig gerestaureerde boerderij biedt nu plaats aan ca. 25 personen. Het restaurant is gezellig, ruim van opzet en Frans-Provençaals ingericht. Wij werken volgens het Franse begrip "Table d'hôte" , hetgeen zoveel wil zeggen als "aanschuiven bij de gastheer". Elk weekend serveren wij in ons restaurant een verrassingsmenu.

Specialiteiten:

• Restaurant
• Chambre d'hôte
• In ons knusse Winkeltje vindt u veel zelfgemaakte producten
• Wij zijn dan ook trots op onze eigen scharrelvarkens, ganzen, kalkoenen, boerderijkippen
• En trots op onze groente, fruit, kruiden, aardappelen en zonnebloemen
• Ons rundvlees komt van Charolaisrunderen die grazen in het nabijgelegen natuurgebied Maasduinen
• Het wild komt van de plaatselijke jagers.
• Ook de asperges, aardbeien en witlof komen uit Siebengewald
• Ook de scharreleitjes zijn niet te versmaden
• Ook maken we gebruik van streekprodukten

Openingstijden:

Bourgondische Hoeve De

• Maandag dicht
• Dinsdag dicht
• Woensdag dicht
• Donderdag dicht
• Vrijdag 19:00 - 0:00 Hierna begint voor iedereen gelijktijdig het diner en wel op vrijdag en zaterdag om 19.30 uur en op zondag om 18.30 uur.
• Zaterdag 19:00 - 0:00
• Zondag 18:00 - 0:00